簡單來說(shuo)它們(men)都(dou)是(shi)(shi)調味(wei)劑,都(dou)是(shi)(shi)一種(zhong)油。但(dan)是(shi)(shi)它們(men)的(de)差別還是(shi)(shi)有所不一樣的(de)。芝麻油是(shi)(shi)為了增(zeng)加香味(wei)的(de),拌涼菜的(de)時候(hou)只需要滴(di)上(shang)(shang)兩三滴(di)或(huo)者炒菜的(de)時候(hou)(在出鍋前(qian)滴(di)上(shang)(shang)幾滴(di)),它就會一股芝麻味(wei)道,飄香四溢。
但是有(you)些人(ren)是不(bu)喜歡(huan)吃芝麻油,就會(hui)覺得味道太濃,就會(hui)選擇(ze)不(bu)吃。在南(nan)方人(ren)吃火(huo)鍋的時候,會(hui)把芝麻油沾(zhan)著(zhu)吃,再加(jia)上一點(dian)辣椒粉,蒜末(mo)等,那(nei)就是絕配!
不管是(shi)芝(zhi)麻油還是(shi)香油,都(dou)是(shi)我們生(sheng)活中不可(ke)少的調味劑,需要我們慢慢品嘗,同時它還具有(you)一(yi)定的作用(yong),看過芝(zhi)麻油和香油的區(qu)別(bie),希望還沒(mei)吃過芝(zhi)麻油或者香油的小伙伴們,請盡快去嘗試一(yi)下,相(xiang)信一(yi)定有(you)意想不到(dao)的收獲!
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